מפה מופיעה בעברית למרות שהכתובת באנגלית

צהריים טובים,

לצערי אין אפשרות להגדיר את זה, כי השפה של מפת גוגל מושפעת משפת הדפדפן.

זה משהו שנקבע לפי השפה של הדפדפן של המשתמש.
אצלי לדוגמה השפה המוגדרת בכרום היא אנגלית, ולכן המפה היא באנגלית.
לעומת זאת, פיירפוקס אצלי מוגדר בעברית ואני רואה את המפה בעברית.

לא דרך התבנית.
אתה יכול לבדוק את זה דרך ה-API של גוגל מפות.
נגיד כאן:
https://developers.google.com/maps/documentation/javascript/localization